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ウイークリーニュースONZE×BizBuz:特許?フジ オンザロック!!

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BS11の報道番組「ウイークリーニュースONZE」のビジネス情報コーナー「BizBuz」では、「特許?フジ オンザロック!!」と題して、富士山をモチーフにした氷を作りだす製氷機を紹介した。

「フジ オンザロック」は、製造・販売元のデザイン雑貨を手掛ける「イデア」が「氷をデザインする」というコンセプトで開発。上部に断熱材を入れるなど独自の構造で氷の白い部分と透明な部分の二層構造を実現し、特許を出願している。氷の作り方は、水を入れて、蓋をして、およそ8時間から12時間凍らせるだけで、高さ6センチ、直径6センチの富士山氷ができる

 番組では、「プロフェッショナルバーテンダー機構(PBO)」の全国カクテルコンベンションで2012年のMVB(最優秀バーテンダー)に輝いた「JBA BAR SUZUKI」のバーテンダー、本間勲さんに氷を美しく際立たせたカクテルを作ってもらった。

5月25日放送

放送時間:BS11毎週日曜日 午後6時00分~6時55分
キャスター:
元村 有希子(毎日新聞科学環境部編集委員)
徳光 美鈴
コメンテーター:
山路 徹(ジャーナリスト)
BizBuzコーナー
出演:猪狩 淳一(毎日新聞デジタル)

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